2019 CLOUDY BAY Sauvignon Blanc

• Druif:Sauvignon Blanc
• Appellatie/classificatie: Malborough
• Jaar: 2018
• Domein:SILENI WINE ESTATE
• Streek: Malborough

Cloudy Bay

In 1985 kwamen de oprichter David Hohnen en de wijnproducent Kevin Judd naar Marlborough op het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland, waar ze een aromatische en krachtige sauvignon blanc maakten. Cloudy Bay was een van de eerste vijf wijngoederen in Marlborough en werd binnen korte tijd wereldberoemd als gerenommeerde producent van Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc.

De jongste jaargang 2019 is wederom ontzettend succesvol. De klassieke Cloudy Bay is een plaatje: in de neus limoen, grapefruit en vele tropische fruitnoten. In de mond is de wijn zijdezacht, elegant, met body, concentratie en een verfijnde mineraliteit. De afdronk is knapperig, fris en houdt lang aan.

FoodPairing

Al meer dan dertig jaar is Cloudy Bay sauvignon blanc Nieuw-Zeelands witte wijnicoon en vlaggenschip. Perfect bij fijne vis, zoals dorade, zeebaars of zalmforel!